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昨日、自転車(ビアンキ)のチューブを交換して、 何年か振りに復活、買い出しに行ってきました。 スパイス、パスタ、黒糖をまとめて購入(写真)。 重さ11kg以上。 写真上の青いバッグは、トラッド系の服の老舗、 アメリカの「ブルックスブラザーズ」のものです。 このバッグも付き合いが長く、 20年ほど使っていますが、今も現役。 服もそうでしたが、丈夫で長持ちしてます。 / 写真下のこげ茶の塊は黒糖。 パスタと共に、今の私の主なエネルギー源かな。 コストとしては、小麦粉が最も低いのですが、 手間がかかるので、他を使いがちです。 黒糖は割高なのですが、甘味の誘惑に勝てません。 / スパイスは、100gずつ調達したものが、 まだ残っていて、なかなか使い切れません。 残り少なくなった種類のスパイスを、 今度は300g〜500g調達しました。 これだけあると、何ヶ月ももちそうです。 / 味噌の使用量が減って、 スパイスの使用量が増えましたが、 断然スパイスの方が安いです。 今回は、カレーリーフとシナモンを買ってみました。 そのうち使ってみます。 〜 歩 −8.8(0) 視 .474 ※0.8使用開始 重 65.9k 脂 5.1% ○カレー煮(大豆、ジンジャー1、フェネグリーク1、コリアンダー2、ターメリック.3、カイエンペッパー.3+、塩1+)、カレー煮(切り干し大根、ジンジャー1、フェネグリーク1、クミン1、フェンネル2、カイエンペッパー.3、塩1+)、白米飯・山くらげ、煮かぼちゃ、黒糖、、にがうり、ぴーまん、たまねぎ、大根、きゃべつ、塩、味噌、梅干 〜 |
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